Nouveauté

Livre Imprimé

Infiniment macaron

Hermé, Pierre. Texte

2020 (DL 2020 ) - Editions de la Martinière - 9782732495163

Debbasch, Anne. Secrétaire | Fau, Laurent (1968-....). Photographie | Vasseghi, Sarah. Direction artistique

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Le Larousse des desserts : recettes, techniques & tours de main | Hermé, Pierre. Texte

Livre Imprimé

Le Larousse des desserts : recettes, techniques & tours de main

Hermé, Pierre. Texte

2009 (2009 ) - Larousse - 9782035849762

750 recettes de pâtisseries, de desserts et de confiseries, simples ou élaborées, classiques ou originales, rapides ou légères. Avec une description des gestes techniques et des recettes de base.

Le Larousse du chocolat : recettes, techniques & tours de main | Hermé, Pierre. Texte

Livre Imprimé

Le Larousse du chocolat : recettes, techniques & tours de main

Hermé, Pierre. Texte

2009 (2009 ) - Larousse - 9782035844170

L'histoire du chocolat, la présentation de ses différents crus, de sa fabrication, de ses bienfaits, etc. Présentation de plus de 350 recettes sucrées ou salées (gâteaux, tartes, mousses, glaces, truffes, boissons...). Des conseil...

Le Larousse des desserts | Hermé, Pierre. Texte

Livre Imprimé

Le Larousse des desserts

Hermé, Pierre. Texte

2008 (2008 ) - Larousse - 9782035841360

800 recettes de pâtisseries, de desserts et de confiseries, simples ou élaborées, classiques ou originales, rapides ou légères. Avec une description des gestes techniques et des recettes de base.

Chargement des enrichissements...

Avis

  • L'emprunt de ce livre n'est pas sans conséquences ! 5/5

    Attention ! Toute personne empruntant ce livre à la bibliothèque est tenue de le rapporter accompagné d'une douzaine de macarons de couleurs et saveurs différentes... Tout contrevenant devra repartir avec un livre sur les épinards et les salsifis ! Après évaluation par les bibliothécaires de la qualité gustative des macarons une prolongation du prêt pourra être envisagée, avec cependant une nécessité de contrôle hebdomadaire.

    par MD - Jean-François Baudin Le 13 janvier 2022 à 11:58